In deze periode van meer aandacht voor chronische ziekte delen wij graag weer de kennissynthese voeding als behandeling van chronische ziekten uit 2017. Deze richt zicht op voeding als therapeutische optie, dat wil zeggen: het specifiek inzetten van voedingsmaatregelen teneinde het beloop van chronische ziekten gunstig te beïnvloeden (dieetvoeding voor medisch gebruik werd hier niet meegenomen). De synthese is uitgevoerd in opdracht van ZonMW, door een team van deskundigen van Wageningen Universiteit en Research (WUR), het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG), het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en het RadboudUMC.
De synthese is beschikbaar op het besloten deel van deze website (lidmaatschap vereist) en kan gebruikt worden in gesprekken met o.a. medische specialisten en huisartsen.
2017 Kennissynthese_Voeding_als_behandeling_ZonW